Maíz sofocado
El maíz sofocado es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Elaborada con maíz fresco/congelado, c cebolla, c pimiento morrón picado, tomates pelados y picados y c grasa de tocino o aceite de canola, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Freír el tocino y reservar la grasa.
Limpie el maíz y córtelo a lo largo a 1/4 de pulgada de la parte superior; raspe el maíz con el lado de la hoja de un cuchillo para obtener leche de maíz.
Mezcle todos los ingredientes excepto la grasa; sazone y vierta grasa/aceite caliente.
Reduzca el fuego a bajo.
Cocine durante 45 minutos, tapado y revolviendo ocasionalmente. Agrega agua si comienza a pegarse.
🍷 Maridajes Perfectos
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