Erstickter Kohl
Smothered Cabbage ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen oder 2 kleinen Kohlköpfen, geviertelt und entkernt, gehackten Zwiebeln, fein gehacktem Knoblauch. Speckfett oder Pflanzenöl und . eingelegte Rippchenspitzen, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kohl in Wasser einweichen.
Überschüssiges Wasser abschütteln und mit erhitztem Speck oder Öl in einen Topf geben.
Weitere Zutaten hinzufügen und 45 Minuten köcheln lassen.
Gelegentlich umrühren.
Für 4 Personen.
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