Geräucherte Wurst mit Kohl und Kartoffeln
Geräucherte Wurst mit Kohl und Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hillshire Farms geräucherte Rinderwurst, 6 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten, 1 Kopfkohl (klein bis mittelgroß), 1 große Zwiebel, in Stücke gewürfelt und mit Salz abschmecken – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wurst in Scheiben schneiden; beiseite legen.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind.
Wurst und Kartoffeln hinzufügen; Weiter kochen, bis die Kartoffeln weich sind und möglicherweise leicht gebräunt sind.
Den Kohl vom Strunk befreien und in mundgerechte, aber nicht zu kleine Stücke schneiden. Etwa 1/3 des Kohls in die Pfanne geben; etwas Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis der Kohl etwas zart ist, dabei häufig wenden, damit Kartoffeln und Wurst nicht anbrennen.
Geben Sie die Hälfte der Pfannenmischung in einen großen Topf, um Platz für den Rest des Kohls zu schaffen.
Weiter kochen, bis der Kohl weich ist, dabei einen Teil der Mischung aus der Pfanne in den Topf nehmen, bis der gesamte Kohl gar ist.
Die Kohl-Wurst-Mischung im Topf erhitzen, bis sie heiß ist.
Für 4 Personen.
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