Dîner de légumes et de saucisses fumées
Le dîner de légumes et de saucisses fumées est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3/4 lb de saucisses fumées, 4 pommes de terre au four moyennes, 4 carottes moyennes coupées en lanières, 1 oignon moyen coupé en quartiers et 1 chou pommé moyen épépiné et coupé en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper la saucisse en tranches de 1/2 pouce.
Lavez les pommes de terre et épluchez-les, puis coupez-les en tranches ou en quartiers.
Disposez les saucisses, les pommes de terre et les 3 ingrédients suivants dans une grande cocotte, en saupoudrant chaque couche de légumes de sel et de poivre.
Ajouter 1 tasse d'eau et porter à ébullition.
Couverture; réduire le feu et laisser mijoter 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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