Sopa De Salchicha Ahumada
La sopa de salchicha ahumada es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3/4 a 1 libra de salchichas ahumadas completamente cocidas, cortadas en trozos de 3/4 de pulgada, 4 rebanadas de tocino, cortadas en trozos, 2 cebollas medianas, en rodajas finas, 4 papas medianas, cortadas en trozos y 1 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine el tocino en una cacerola grande hasta que esté crujiente.
Eliminar.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén tiernas.
Vierta la grasa.
Agrega las patatas, el agua, la sal y la pimienta.
Llevar a ebullición, reducir el fuego, tapar bien y cocinar a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega la leche, la salchicha y el tocino; revuelva y caliente lentamente de 10 a 12 minutos.
Atender.
🍷 Maridajes Perfectos
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