Chaudrée de Saumon Fumé
La chaudrée de saumon fumé est un dîner impressionnant. Composé de 2 oignons doux hachés, 4 branches de céleri tranchées, 4 tranches de bacon coupées en dés, 5 c. farine et 1 1/2 c. Assaisonnement pour porc et poulet Johnny's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré.
Égoutter tout sauf 1 cuillère à soupe de graisse de bacon et faire revenir l'oignon et le céleri.
Ajouter la farine et les assaisonnements jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Ajouter le bouillon de poulet et le reste des ingrédients.
Laisser mijoter 20 minutes avant de servir.
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