Vorspeise mit geräucherter Meeräsche

Die geräucherte Meeräsche-Vorspeise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund geräucherter Meeräsche, in Flocken, 2 TL. gehackte Zwiebel (fein), 2 TL. fein gehackter Sellerie, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 2 EL. Mit fein gehackter süßer Gurke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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