スモークアイ オブ ザ ラウンド
スモーク・アイ・オブ・ザ・ラウンドは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。ウスターソース、1/2 c。てりやきソース、1/4cプラス大さじ2。レモン汁、1/4 c。白ワインビネガーと大さじ2。味付け塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の5つの材料を小さなボウルに入れて混ぜます。よく混ぜます。
ローストを大きな浅い皿に置きます。マリネを上から注ぎ、しっかりと蓋をします。
時々ひっくり返しながら、冷蔵庫で12〜24時間マリネします。
ローストをマリネから取り出し、脇に置きます。
スモーカーに炭火を準備し、10〜15分間燃やします。
スモーカーにウォーターパンを置き、水を入れます。
ローストを食品ラックに置きます。
燻製器の蓋をして、水をパンに補充し、必要に応じて木炭を加えながら6〜7時間調理します。
食品ラックからローストを取り出します。
10分間放置します。
ローストを薄くスライスしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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