Bœuf lentement diabolisé
Le bœuf lentement diabolisé est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de ragoût de bœuf maigre, coupé en cubes de 1 pouce, 1 enveloppe de mélange sloppy joes, 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate, 1 c. du céleri tranché grossièrement et 1 poivron vert, coupé en carrés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer tous les ingrédients dans une mijoteuse; remuer pour mélanger.
Couvrir et cuire environ 10 heures à feu doux ou 4 à 5 heures à feu élevé.
Servir avec du riz ou des nouilles.
(Peut également être cuit en cocotte pendant 2 à 2 1/2 heures au four à 325°.)
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