Cuisses de dinde à la mijoteuse
Cela fait un délicieux mini-Thanksgiving, que mes filles et mon mari adorent ! Je le sers avec une sauce aux canneberges en gelée, une farce rapide et une sauce.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Lavez les cuisses de dinde et secouez-les pour éliminer l'excès d'humidité.
Saupoudrer chaque cuisse de dinde d'environ 1/2 cuillère à café d'assaisonnement pour volaille, de sel et de poivre noir au goût.
Enveloppez fermement la jambe dans du papier d'aluminium.
Répétez avec les jambes restantes.
Placez les cuisses de dinde enveloppées dans une mijoteuse sans liquide ni autre ingrédient.
Réglez la cuisinière sur basse et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit très tendre, 7 à 8 heures.
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