慢炖锅瑞典式牛排
慢炖锅瑞典式牛排是一种比较简单的慢炖锅餐。由 2 至 2 1/2 磅无骨圆牛排、盐和胡椒制成,1 茶匙。莳萝草、1 个中等大小的洋葱(切片)和 1 个牛肉汤块(压碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛排切成份量大小,去除所有可见的脂肪。在牛排上撒上盐和胡椒。
将莳萝、洋葱和肉汤块放入慢炖锅中。
添加 1/2 杯水。
盖上锅盖,小火煮 6 至 8 小时。
取出肉,用 1/4 杯面粉和 1/4 杯水勾芡汁液。
添加酸奶油。
将肉放回慢炖锅中。
搭配土豆泥或鸡蛋面食用。
供 6 至 8 人食用。
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