شريحة لحم على الطريقة السويدية في طباخ بطيء
شريحة لحم على الطريقة السويدية في طباخ بطيء هي وجبة طبخ بطيئة سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 إلى 2 1/2 رطل من شريحة لحم مستديرة خالية من العظم، ملح وفلفل، 1 ملعقة صغيرة. عشبة الشبت، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومكعب مرقة لحم البقر، مطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطعي شريحة اللحم إلى قطع بحجم التقديم، مع إزالة جميع الدهون الظاهرة. يرش شرائح اللحم بالملح والفلفل.
ضعيها في الطباخ البطيء مع الشبت والبصل ومكعب المرق.
أضف نصف كوب ماء.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات.
أخرج اللحم وكثف العصائر باستخدام ربع كوب دقيق وربع كوب ماء.
أضف القشدة الحامضة.
أعد اللحم إلى الطباخ البطيء.
يُقدم الطبق فوق البطاطس المهروسة أو نودلز البيض.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً