Costelinha de cozimento lento

Em uma tigela, misture o molho barbecue, o açúcar mascavo, a pimenta caiena, o cominho, o orégano e ½ colher de chá de sal até incorporar bem.

Coloque as costelas com osso no fundo de uma panela elétrica de 6 litros (6 litros).

Adicione a mistura de temperos sobre a carne.

Adicione as batatinhas e acrescente uma pitada de sal, depois acrescente a cebola, o alho e as cenouras mini.

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 a 8 horas ou em fogo alto por 3 a 4 horas.

Adicione o feijão verde durante os últimos 30 minutos de cozimento.

Aproveitar!