حساء العدس ولحم الخنزير في طباخ بطيء

Name: حساء العدس ولحم الخنزير في طباخ بطيء
Prep time: 20 min
Cook time: 660 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup العدس المجفف; 1 cup كرفس مفروم; 1 cup جزر مقطع; 1 cup بصل مفروم; 2 cloves الثوم المفروم; 1 1/2 cups مكعبات لحم الخنزير المطبوخ; 1/2 teaspoon ريحان مجفف; 1/4 teaspoon زعتر مجفف; 1/2 teaspoon زعتر مجفف; 1 ورقة الغار; 1/4 teaspoon فلفل أسود; 32 ounces مرق الدجاج; 1 cup ماء; 8 teaspoons صلصة الطماطم

⏱️ جاهز في 11h 20m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 11h 👥 6 حصص 👁️ 27 مشاهدة

عد إلى المنزل في نهاية اليوم لتتناول مرقًا غنيًا بالبهارات مملوءًا بالعدس ولحم الخنزير والخضار. قم بإقرانها مع فطائر دقيق الذرة وستحصل على وجبة رائعة!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #مطبوخ ببطء

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 11h

الحصص 6

الصعوبة Hard

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 222

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 6.1g 8%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1170mg 51%

إجمالي الكربوهيدرات 26.3g 10%

الألياف الغذائية 11.4g 41%

إجمالي السكريات 4.3g

البروتين 15.1g 30%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء طهي بطيء سعة 3 1/2 لتر أو أكبر، يُمزج العدس والكرفس والجزر والبصل والثوم ولحم الخنزير.

يُتبل بالريحان والزعتر والأوريجانو وورق الغار والفلفل.

يُضاف مرق الدجاج والماء وصلصة الطماطم.

يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 11 ساعة.

تخلصي من ورق الغار قبل التقديم.