Albóndigas de gelatina de uva en olla de cocción lenta

Albóndigas de gelatina de uva en olla de cocción lenta

⏱️ Listo en 55 min 🥄 Prep 25 min 🔥 Cocción 30 min 👁️ 27 vistas

Las albóndigas de gelatina de uva en olla de cocción lenta son una comida de cocción lenta moderadamente fácil que puedes preparar en solo 55 minutos. Elaborada con carne magra, papa, huevo, cebolla y salsa de chile Heinz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Salsa: botella de 13 onzas de salsa de chile Heinz frasco de 5 onzas de gelatina de uva y una pizca de salsa inglesa Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón grande y mezcle bien.

Agregue suficiente pan rallado para que las albóndigas tengan la consistencia adecuada; Si la mezcla se vuelve demasiado seca y quebradiza, agrega un poco de leche y continúa. Sazone con sal y pimienta.

Forme pequeñas albóndigas.

Dore las albóndigas, unas pocas a la vez, en una sartén grande a fuego medio-alto. Si la carne es muy magra, es posible que tengas que agregar un poco de aceite a la sartén. Licúa los ingredientes de la salsa y vierte sobre las albóndigas.

Tape y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente o transfiera las albóndigas a una olla de barro y cocine a fuego lento durante varias horas hasta que estén cocidas. Servir caliente.

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