كرات لحم جيلي العنب في طباخ بطيء
كرات لحم جيلي العنب البطيئة هي وجبة طبخ بطيئة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 55 دقيقة فقط. مصنوعة من لحم البقر الخالي من الدهون، البطاطس، البيض، البصل وصلصة هاينز الحارة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
الصلصة: زجاجة 13 أونصة من صلصة هاينز الحارة، جرة 5 أونصة من جيلي العنب، صلصة رسيستيرشاير، قم بدمج المكونات الأربعة الأولى في وعاء كبير واخلطها جيدًا.
أضف ما يكفي من فتات الخبز لجعل كرات اللحم ذات قوام مناسب. إذا أصبح الخليط جافًا ومفتتًا جدًا، أضيفي القليل من الحليب واستمري. يتبل بالملح والفلفل.
تشكل على شكل كرات لحم صغيرة.
تُحمر كرات اللحم، قليلًا في المرة الواحدة، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. إذا كان اللحم قليل الدهن، فقد تحتاج إلى إضافة القليل من الزيت إلى المقلاة. تخلط مكونات الصلصة وتسكب فوق كرات اللحم.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر أو يُنقل كرات اللحم إلى قدر الفخار ويُطهى على نار خفيفة لعدة ساعات حتى ينضج. يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً