Enchiladas à la mijoteuse
Les enchiladas à la mijoteuse sont un repas impressionnant à la mijoteuse. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 1 à 16 oz. boîte de haricots rouges et 1 15 oz. boîte de haricots noirs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir le bœuf, l'oignon et le poivron vert.
Égoutter, ajouter les 8 ingrédients suivants et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.
Mélanger les fromages.
Alterner le mélange de bœuf haché, le fromage et la tortilla, en commençant par 3/4 c. de bœuf au fond de la mijoteuse.
Cuire 5 à 7 heures à feu doux.
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