Slow Cooker Koriander-Limetten-Hähnchen

Name: Slow Cooker Koriander-Limetten-Hähnchen
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (16 ounce) jar Salsa; 1 (1.25 ounce) package Trockene Taco-Gewürzmischung; 1 Limette, entsaftet; 3 tablespoons gehackter frischer Koriander; 3 pounds Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen

⏱️ Fertig in 4h 10m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 4h 👥 6 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Dies ist eine schöne Abwechslung zu einfachen Hühnchen-Tacos. Der Koriander verleiht diesem Rezept eine echte Geschmacksexplosion.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Langsam gegart

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 4h

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 (16 ounce) jar Salsa

1 (1.25 ounce) package Trockene Taco-Gewürzmischung

1 Limette, entsaftet

3 tablespoons gehackter frischer Koriander

3 pounds Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 272

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.7g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 976mg 42%

Kohlenhydrate gesamt 9.3g 3%

Ballaststoffe 1.3g 5%

Zucker gesamt 3.4g

Eiweiß 45.3g 91%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Salsa, Limettensaft und Koriander in einen Slow Cooker geben und umrühren.

Die Hähnchenbrüste dazugeben und umrühren, bis sie mit der Salsa-Mischung bedeckt sind.

Decken Sie den Herd ab, stellen Sie ihn auf „Hoch“ und kochen Sie das Hähnchen ca. 4 Stunden lang, bis es sehr zart ist.

Falls gewünscht, stellen Sie den Herd auf niedrig und kochen Sie 6 bis 8 Stunden lang.

Zum Servieren das Hähnchen mit 2 Gabeln zerkleinern.