Chili à la mijoteuse II

Name: Chili à la mijoteuse II
Prep time: 15 min
Cook time: 480 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound Le bœuf haché; 3/4 cup oignon coupé en dés; 3/4 cup céleri coupé en dés; 3/4 cup poivron vert coupé en dés; 2 cloves ail, émincé; 2 (10.75 ounce) cans purée de tomates; 1 (15 ounce) can haricots rouges avec liquide; 1 (15 ounce) can haricots rouges, égouttés; 1 (15 ounce) can haricots cannellini avec liquide; 1/2 tablespoon poudre de chili; 1/2 teaspoon persil séché; 1 teaspoon sel; 3/4 teaspoon basilic séché; 3/4 teaspoon origan séché; 1/4 teaspoon poivre noir moulu; 1/8 teaspoon sauce au piment fort

⏱️ Prêt en 8h 15m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 8h 👥 8 portions 👁️ 29 vues

La mijoteuse est une excellente façon de préparer du chili. Ce chili costaud regorge de haricots, de légumes et d’épices.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Piment #Mijoté

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 8h

Portions 8

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 273

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.6g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 975mg 42%

Glucides totaux 33.4g 12%

Fibres alimentaires 10.9g 39%

Sucres totaux 4.9g

Protéines 18.9g 38%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placer le bœuf dans une poêle à feu moyen et cuire jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré.

Placez le bœuf dans une mijoteuse et mélangez l'oignon, le céleri, le poivron vert, l'ail, la purée de tomates, les haricots rouges et les haricots cannellini.

Assaisonner avec de la poudre de chili, du persil, du sel, du basilic, de l'origan, du poivre noir et de la sauce au piment fort.

Couvrir et cuire 8 heures à feu doux.