Fajitas de Frango em Panela Lenta

Adicione metade dos pimentões e cebolas fatiados à panela elétrica.

Coloque o frango em camadas e cubra todos os lados com tempero para taco.

Cubra com o alho, o suco de um limão e os tomates (não se esqueça de escorrer).

Adicione os pimentões e cebolas restantes, tampe e o suco de limão restante.

Cozinhe em fogo alto por 3-4 horas.

Retire o frango e corte/desfie em fatias (o frango deixado por mais tempo tenderá a desfiar mais - cozinhe conforme sua preferência).

Retorne o frango fatiado à panela elétrica para marinar nos sucos por mais 10 minutos (em BAIXO) até a hora de servir.

NOTA: Se achar que há muito líquido, pode retirar até obter a quantidade desejada antes de servir.

Monte as Fajitas ao seu gosto – recomendamos cobrir com queijo, creme de leite e guacamole!

Aproveitar!