Pollo y salsa en olla de cocción lenta

Name: Pollo y salsa en olla de cocción lenta
Prep time: 5 min
Cook time: 300 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cebolla dulce, cortada en rodajas y separada en aros; 1 (5 pound) pollo entero; 1 (20 ounce) jar salsa

⏱️ Listo en 5h 5m 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 5h 👥 6 porciones 👁️ 4 vistas

¡Receta fácil! El pollo sale húmedo y dulce. Corta la pechuga en rodajas para servir como plato principal o desmenúzala y úsala en tacos. Muy versátil. ¡Disfrutar!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#salsa #Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 5h

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 cebolla dulce, cortada en rodajas y separada en aros

1 (5 pound) pollo entero

1 (20 ounce) jar salsa

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 534

% Valor Diario*

Grasa total 28.4g 36%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 729mg 32%

Carbohidratos totales 8.3g 3%

Fibra dietética 1.9g 7%

Azúcares totales 3.9g

Proteína 58.8g 118%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Extienda los aros de cebolla en el fondo de una olla de cocción lenta.

Coloque el pollo sobre la capa de cebolla con la pechuga hacia abajo.

Vierta la salsa sobre el pollo.

Cocine a temperatura alta hasta que el hueso ya no esté rosado y los jugos salgan claros, aproximadamente 5 horas.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo cerca del hueso debe marcar 165 grados F (74 grados C).

Retire el pollo de la olla de cocción lenta, cúbralo con una hoja doble de papel de aluminio y déjelo reposar en un lugar cálido durante 10 minutos antes de cortarlo.