Poitrine de poitrine à la mijoteuse
La poitrine de bœuf à la mijoteuse est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fabriqué avec 1 poitrine de bœuf parée (6 ou 8 lb), 1 boîte de tomates ro-tel, 1 boîte (8 oz) de compote de pommes ou équivalent, 1/2 petite boîte de pâte de tomate et 1/4 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer la poitrine dans la mijoteuse, en coupant la viande si nécessaire pour la mettre dans la marmite. Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients et verser sur la viande. Couverture; cuire à feu doux environ 10 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Retirer la viande en réservant le jus; couvrir pour garder au chaud.
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