Soupe de légumes au bœuf à la mijoteuse

Name: Soupe de légumes au bœuf à la mijoteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound viande de ragoût de bœuf en cubes; 1 (15.25 ounce) can maïs à grains entiers, non égoutté; 1 (15 ounce) can haricots verts; 1 (15 ounce) can carottes avec du jus; 1 (15 ounce) can pommes de terre tranchées avec jus; 1 (28 ounce) can tomates concassées; 1 (1.25 ounce) package boeuf avec mélange de soupe à l'oignon; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 6h 10m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 6h 👥 6 portions 👁️ 27 vues

La soupe aux légumes et au bœuf à la mijoteuse est un repas impressionnant à la mijoteuse que vous pouvez préparer en 6 heures 10 minutes environ. Fabriquée avec 1 livre de ragoût de bœuf en cubes, 1 boîte (15,25 onces) de maïs à grains entiers, non égoutté, 1 boîte (15 onces) de haricots verts, 1 boîte (15 onces) de carottes avec jus et 1 boîte (15 onces) de pommes de terre tranchées avec jus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Soupe #Mijoté

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 6h

Portions 6

Difficulté Hard

🛒 Ingrédients

1 pound viande de ragoût de bœuf en cubes

1 (15.25 ounce) can maïs à grains entiers, non égoutté

1 (15 ounce) can haricots verts

1 (15 ounce) can carottes avec du jus

1 (15 ounce) can pommes de terre tranchées avec jus

1 (28 ounce) can tomates concassées

1 (1.25 ounce) package boeuf avec mélange de soupe à l'oignon

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 364

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 16.2g 21%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1252mg 54%

Glucides totaux 38.8g 14%

Fibres alimentaires 7g 25%

Sucres totaux 4.9g

Protéines 20g 40%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placez la viande, le maïs, les haricots verts, les carottes, les pommes de terre, les tomates, le mélange à soupe, ainsi que le sel et le poivre au goût dans la mijoteuse ; remuer pour combiner.

Cuire à feu doux pendant au moins 6 heures.

Ajoutez de l'eau si nécessaire.