Steak au poivre mijoté
Le steak au poivre mijoté est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 2 lb de steak rond de bœuf, . huile de cuisson, c. sauce soja, c. oignon haché et gousse d'ail émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Couper le bœuf en lanières de 3 x 1 pouce; faire revenir dans l'huile dans une poêle. Transférer dans une mijoteuse.
Combinez les 7 ingrédients suivants; verser sur le bœuf.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajouter les tomates et les poivrons verts; cuire à feu doux pendant 1 heure de plus.
Mélangez l'eau et la fécule de maïs pour obtenir une pâte.
Incorporer au liquide dans la mijoteuse et cuire à puissance élevée jusqu'à épaississement.
Servir sur des nouilles ou du riz.
Donne 6 à 8 portions.
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