Steak au poivre mijoté

Steak au poivre mijoté

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 19 vues

Le steak au poivre cuit lentement est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriquée avec - 2 lb de steak rond de bœuf, de l'huile, de la sauce soja, de la gousse d'ail émincée et du sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Couper le bœuf en lanières de 3 pouces x 1 pouce; faire dorer dans l'huile dans une poêle

Transférer dans une mijoteuse

Mélanger les sept ingrédients suivants sur du bœuf

Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre

Ajouter les tomates et les poivrons verts; cuire à feu doux 1 h de plus

Mélangez l'eau froide et la fécule de maïs pour obtenir une pâte ; cuire à feu vif jusqu'à épaississement

Servir sur des nouilles ou du riz.

🍷 Accords Parfaits

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