Steak au poivre mijoté
Le steak au poivre cuit lentement est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriquée avec - 2 lb de steak rond de bœuf, de l'huile, de la sauce soja, de la gousse d'ail émincée et du sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Couper le bœuf en lanières de 3 pouces x 1 pouce; faire dorer dans l'huile dans une poêle
Transférer dans une mijoteuse
Mélanger les sept ingrédients suivants sur du bœuf
Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre
Ajouter les tomates et les poivrons verts; cuire à feu doux 1 h de plus
Mélangez l'eau froide et la fécule de maïs pour obtenir une pâte ; cuire à feu vif jusqu'à épaississement
Servir sur des nouilles ou du riz.
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