Saucisse et choucroute slovène ou polonaise
La saucisse et la choucroute slovène ou polonaise sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 saucisses slovènes (fumées), 3 boîtes de choucroute bavaroise, 1 gros oignon vidalia, 1 bâton de beurre et 1/2 c. ou moins de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire bouillir les saucisses à feu moyen pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Faire fondre le beurre dans une poêle.
Hacher les oignons et les ajouter à la poêle, cuire jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Égoutter la choucroute et l'ajouter à la poêle en mélangeant et en tournant jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Coupez les saucisses en morceaux de 1/4 de pouce (bouchées) et ajoutez-les au mélange de choucroute.
Cuire 5 à 10 minutes.
Servir avec une purée de pommes de terre.
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