حساء البطاطس السلوفاكي
حساء البطاطس السلوفاكي هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 50 دقيقة. مكون من بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات، ملح وفلفل، حليب، ملعقة صغيرة. القشدة الحامضة و . الخل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
اسلقي 10 حبات بطاطس متوسطة الحجم (مقطعة إلى مكعبات).
غطي بالماء حتى نصف الوعاء.
تغلي حتى تصبح طرية.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
أضف الحليب إلى أعلى القدر تقريبًا.
جلب ليغلي مرة أخرى.
اخلطي حوالي ملعقتين كبيرتين من الدقيق مع القليل من الحليب لعمل عجينة.
تصب في خليط البطاطس.
يُغلى المزيج حتى يصبح سميكًا.
يُضاف نصف لتر من القشدة الحامضة وأعشاب الشبت، ويُقطع جيدًا.
الحرارة من خلال؛ لا تغلي.
أضف 3 ملاعق كبيرة من الخل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً