Salade de chou (tarte !)
La salade de chou (tarte !) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 chou pommé, 1 poivron vert, 1 c. sel, 1 1/2 c. sucre et 1 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Râpez le chou.
Placer dans un récipient en plastique une couche de chou, puis une couche d'oignons râpés et de poivron haché jusqu'à épuisement.
Mélanger l'huile, le vinaigre, le sucre, le sel, la moutarde et les graines de céleri.
Chauffer à ébullition.
Verser le mélange chaud sur le chou.
Ne remuez pas.
Réfrigérer au moins 4 heures.
Durera une semaine ou plus.
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