saltarín

Extienda las palomitas de maíz recién hechas en una bandeja forrada con papel pergamino y retire los granos sin reventar.

Hierva el azúcar moreno, el jarabe de maíz o la miel, la mantequilla y la sal hasta que estén burbujeantes y almibarados.

Batir la mantequilla de maní y la vainilla fuera del fuego hasta que la capa esté suave.

Vierta el caramelo de maní sobre las palomitas de maíz y combine suavemente con el maní tostado.

Deje que los racimos se enfríen hasta que cuajen antes de separarlos para servir.