Энчиладас на сковороде

Энчилада на сковороде — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мясной фарш, 1/2 гр. нарезанный лук, 2 ст. сливочного масла, 1 (4 унции) банки нарезанного зеленого перца чили и 1/2 ч. л. молотый тмин: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.