Pollo A La Barbacoa Y Arroz A La Sartén
Pollo y arroz a la parrilla a la sartén es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras o trozos, 2 cucharadas. aceite, 1 1/2 c. salsa barbacoa (la original de ojo de buey es una de las mejores), 1 c. agua y 1 lata (11 oz) de maíz en grano entero, escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Dore el pollo en aceite caliente en una sartén grande.
Agregue la salsa barbacoa, el agua, el maíz y la pimienta.
Llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega el arroz.
Cubrir.
Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos.
Rinde 4 porciones.
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