海老串(4本分)

Name: 海老串(4本分)
Ingredients: 1/4 lb. ビーフキューブ; 4 tbsp. ウスターソース; 1 doz. 大きなエビ（最小サイズ 1 ポンドあたり 20 匹）（生の方が良いですが、調理済みでも大丈夫です）; 2 cloves ニンニク; 2 インチの生姜の根; 2 玉ねぎ; 3 ピーマン; 2 小さなズッキーニ; 1 doz. 小さな丸ごとのボタンキノコ; 4 tbsp. バター; 2 tbsp. 油（オリーブorゴマ）; 4 tbsp. しょうゆ; 1 tbsp. コーンスターチ、大さじ2で消したもの。冷水（コーンスターチに水を加える）

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海老串(4人前)は感動のディナーです。 1/4ポンドのビーフキューブ、大さじ4で作ります。ウスターソース、1ダース。大きなエビ（最小サイズで 1 ポンドあたり 20 匹）（生の方が良いですが、調理済みでも問題ありません）、ニンニク 2 片、生姜 2 インチの根、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。