Sechzig-Minuten-Brötchen

Sechzig-Minuten-Brötchen

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Sixty Minute Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Allzweckmehl, 1 Pkg. Schnellhefe, 1/2 c. Milch, 1/4 c. Wasser und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl und Hefe mischen; beiseite legen.

Milch, Wasser, Salz, Zucker und Butter verrühren; erhitzen, bis Zucker, Salz und Butter schmelzen. Zur Trockenmischung hinzufügen und abdecken.

An einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen.

Auf eine bemehlte Fläche stürzen.

Zu Rollen formen und mit zerlassener Butter bestreichen.

15 Minuten gehen lassen.

15 Minuten bei 425° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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