لفائف العشاء في ستين دقيقة
لفائف العشاء في ستين دقيقة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 إلى 4 1/2 ج. دقيق 3 ملاعق كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح 2 كجم. الخميرة و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
في وعاء كبير، اخلطي جيدًا 1 1/2 كوب دقيق، سكر، ملح وخميرة.
الجمع بين الحليب والماء والسمن.
قم بالتسخين حتى يصبح دافئًا جدًا (لا يحتاج السمن إلى الذوبان).
تضاف إلى المكونات الجافة وتخلط بالخلاط الكهربائي (سرعة متوسطة) لمدة دقيقتين.
أضف نصف كوب دقيق واخلط (بسرعة عالية) لمدة دقيقتين إضافيتين.
أضيفي ما يكفي من الدقيق الإضافي لصنع عجينة ناعمة.
ضعيها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنيها حتى تصبح ناعمة لمدة 5 إلى 6 دقائق. يغطى ويترك ليرتاح 15 دقيقة.
نشكل العجينة على شكل رولات ونضعها في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
نغطيها ونتركها حتى تتضاعف.
اخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 12 دقيقة.
يجعل 2 دستة لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً