Bife do Lombo com Molho de Pimenta
Bife do Lombo com Molho de Pimenta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. óleo vegetal, 1 bife do lombo (cerca de 1 lb.), 1/3 xícara. vinho branco seco, 1 1/2 colher de sopa. mostarda estilo dijon e 1/2 colher de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pincele uma frigideira antiaderente média com óleo vegetal.
Coloque o bife na frigideira em fogo médio e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até o ponto desejado, virando ocasionalmente para dourar a carne uniformemente em ambos os lados.
Retire da frigideira; mantenha aquecido em forno a 200°.
🍷 Combinações Perfeitas
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