Lasanha Simples de Espinafre

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma panela grande, em fogo médio, refogue o espinafre, a cebola, o orégano, o manjericão e o alho no azeite.

Despeje o molho de espaguete e a água; cozinhe por 20 minutos.

Em uma tigela grande misture o queijo cottage, o queijo mussarela, o queijo parmesão, a salsa, o sal, a pimenta e o ovo.

Coloque uma pequena quantidade de molho no fundo de uma panela de lasanha.

Coloque 4 macarrão cru por cima do molho e cubra com uma camada de molho.

Adicione mais 4 macarrão e cubra com 1/2 molho e 1/2 mistura de queijo, macarrão e repita até que tudo esteja em camadas, finalizando com molho.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 55 minutos.

Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos.

Deixe descansar 10 minutos antes de servir.