Steak de Salisbury simple
Le simple Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à la crème de champignons, divisée, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. de chapelure sèche ou de crackers, 1 œuf battu et 1/4 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un bol, mélanger 1/4 tasse de soupe, le bœuf, la chapelure, les œufs et l'oignon.
Façonner 6 galettes.
Faire frire dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Versez la graisse.
Incorporer le reste de la soupe et les champignons. Remettre les galettes dans la poêle.
Réduire le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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