Тушеный круглый стейк и овощи
Круглый стейк на медленном огне с овощами — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 26 минут. Сделано из круглого стейка весом до 2 фунтов. соль, . растительное масло, средний зеленый перец, нарезанный кольцами и . базилика, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обрезанное мясо отбейте молотком.
Разрезать на порционные кусочки.
Отложите в сторону.
Смешайте 4 столовые ложки муки, соль и перец в полиэтиленовом пакете. Добавьте говядину и встряхните, чтобы она покрыла мясо.
Нагрейте растительное масло в большой сковороде.
Добавьте смесь говядины и муки.
Поджарьте на среднем огне. Выложите лук, зеленый перец и морковь поверх говядины и посыпьте базиликом.
Добавьте вино и доведите до кипения.
Накройте крышкой и убавьте огонь.
Тушить 1 час, пока мясо не станет мягким.
Переложите говядину и овощи на сервировочную тарелку.
Налейте холодную воду в небольшую миску.
Смешайте 2 столовые ложки муки и перемешайте с каплями на сковороде.
Добавьте гранулы бульона.
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока смесь не станет густой и пузырчатой.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий