Sigiyaki (berinjela frita com molho missô)
Sigiyaki(Berinjela Frita com Molho Miso) - uma receita deliciosa com 8 ingredientes.
👨🍳 Modo de preparo
Fatie as berinjelas com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Misture o missô, o mel, o saquê, o gengibre e a água em uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo por cerca de 3 minutos.
Retire do fogo.
Seque as fatias de berinjela com uma toalha.
Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim.
Adicione fatias de berinjela. Cubra e frite os dois lados até dourar.
Disponha as fatias de berinjela em um prato.
Despeje o molho de missô por cima.
Polvilhe com sementes de gergelim.
🍷 Combinações Perfeitas
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