सिगियाकी (मिसो सॉस में तले हुए बैंगन)

सिगियाकी (मिसो सॉस में तले हुए बैंगन)

⏱️ 1h 28m में तैयार 🥄 तैयारी 16 min 🔥 पकाना 1h 12m 👥 4 सर्विंग 🌍 जापानी 👁️ 24 बार देखा

सिगियाकी (मिसो सॉस में तले हुए बैंगन) - 8 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।

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👨‍🍳 विधि

बैंगन को लगभग 1/2 इंच मोटा काटें।

एक बर्तन में मिसो, शहद, सेक, अदरक और पानी मिलाएं और धीमी आंच पर लगभग 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं।

आंच से उतार लें.

बैंगन के टुकड़ों को तौलिये से सुखा लें।

एक कड़ाही में तिल का तेल गर्म करें।

बैंगन के टुकड़े डालें। ढककर दोनों तरफ से ब्राउन होने तक तल लीजिए.

बैंगन के टुकड़ों को एक प्लेट में रखें।

ऊपर से मिसो सॉस डालें।

तिल छिड़कें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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