Ragoût de crevettes
Le ragoût de crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. jus de bacon, 1 botte d'oignons verts hachés, 3/4 c. concentré de tomate, 4 cubes de bouillon et 1 poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Oignons, jus de bacon chaud 10 minutes.
Ajouter la pâte de tomate, 5 tasses d'eau, le poivre, le thym, le laurier et le sel. Porter à ébullition et ajouter les crevettes.
Cuire 15 minutes.
Couvrir la bouilloire ou laisser cuire à feu doux environ 1h30.
Servir sur du riz cuit à la vapeur. Saupoudrer légèrement de lime gumbo.
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