Garnelenspaghetti
Garnelen-Spaghetti sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Schachtel dünner Spaghetti, 1/2 c. Margarine, 2 Dutzend mittelgroße Garnelen, gewürfelt, 4 bis 6 Knoblauchzehen, gehackt und 1 (4 oz.) Dose in Scheiben geschnittene Pilze, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Spaghetti in schnell kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen; abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
Beiseite stellen.
Margarine in einer Pfanne schmelzen.
Garnelen, Knoblauch und Pilze hinzufügen; 5 Minuten langsam kochen.
Spaghetti in die Pfanne geben; Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
In der Pfanne schwenken, bis die Spaghetti heiß sind, aber die Margarine nicht braun werden lassen.
Auf einen warmen Servierteller stürzen; Mit Parmesankäse bestreuen.
Nach Belieben mit Petersilienzweigen garnieren, um Farbe zu verleihen.
Für 4 Personen.
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