Espaguetis con camarones
Los espaguetis con camarones son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. espaguetis cocidos (7 oz crudos), 3/4 c. mantequilla real, 1 c. pimiento verde picado, 1/2 c. cebolla picada y 24 oz. Camarones crudos del tamaño de un cóctel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Pele y desvene los camarones, puede utilizar camarones congelados descongelados.
Espaguetis cocidos; dejar de lado.
En una cacerola pesada de 3 cuartos, derrita la mantequilla a fuego medio (de 5 a 7 minutos). Agregue los ingredientes restantes, excepto los espaguetis, los tomates y el queso. Revuelva para mezclar.
Calienta a fuego medio hasta que los camarones se pongan rosados (5 a 7 minutos).
Espaguetis cocidos.
Continúe cocinando hasta que los espaguetis estén bien calientes. Revuelva de vez en cuando. Retirar del fuego y agregar los tomates.
Cubra y deje reposar hasta que los tomates estén bien calientes.
Para servir
Espolvorea con queso. Servir con ensalada y pan de ajo.
Sirve de 4 a 6 personas.
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