Risotto aux crevettes (pour 6 personnes)
Le risotto aux crevettes (pour 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 cuillères à soupe. beurre (usage divisé), 2 c. riz, 6 c. bouillon de poulet, 1 petite feuille de laurier et 1 lb de crevettes décortiquées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre.
Incorporer le riz pour enrober.
Ajouter le bouillon et la feuille de laurier.
Cuire le riz.
Faire fondre séparément 2 cuillères à soupe de beurre; faire revenir les crevettes et l'ail.
Saler et poivrer au goût.
Ajouter le mélange de crevettes au riz cuit.
Ajouter le reste des ingrédients. Remuer et servir.
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