Camarão Jambalaya
Camarão Jambalaya é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. óleo de cozinha, 1 cebola grande picada, 3 talos de aipo picado, 1 pimentão picado e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Coloque a cebola, o aipo e o pimentão em uma frigideira grossa com azeite e cozinhe em fogo médio por 15 minutos; não doure.
Adicione sal, pimenta vermelha, molho de tomate, camarão líquido e cru.
Cozinhe por 10 minutos em fogo médio.
Retire do fogo; adicione arroz cru e um pouco de salsa picada, se desejar.
Despeje em uma caçarola de 2 litros; cubra e leve ao forno por 1 hora a 350° ou até que o arroz esteja pronto.
Não mexa nem descubra durante o cozimento.
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