Camarão em Folha

Name: Camarão em Folha
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8 tablespoons azeite; 1 cup salsa fresca picada; 2 cloves alho picado; sal e pimenta preta moída na hora a gosto; 1 pinch flocos de pimenta vermelha ou a gosto; 1 pound camarão médio cru, descascado e limpo; 1 limão, suco; 1/2 limão, cortado em fatias

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Uma receita fácil de camarão em papel alumínio para grelhar. Os camarões são rapidamente marinados em azeite e salsa e depois grelhados em saquinho de papel alumínio.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

8 tablespoons azeite

1 cup salsa fresca picada

2 cloves alho picado

sal e pimenta preta moída na hora a gosto

1 pinch flocos de pimenta vermelha ou a gosto

1 pound camarão médio cru, descascado e limpo

1 limão, suco

1/2 limão, cortado em fatias

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 343

% Valor Diário*

Gordura total 28.2g 36%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 248mg 11%

Carboidratos totais 6g 2%

Fibra alimentar 2.5g 9%

Açúcares totais 0.2g

Proteína 19.6g 39%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o azeite, a salsa, o alho, o sal, a pimenta-do-reino e a pimenta vermelha em flocos em uma tigela.

Adicione o camarão e misture bem.

Reserve para marinar por 10 minutos.

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto.

Disponha um pedaço grande de papel alumínio e dobre ao meio.

Dobre as bordas para criar uma bolsa no meio.

Coloque o camarão marinado no meio e regue com suco de limão.

Bolsa levemente fechada.

Cozinhe na grelha quente até que os camarões fiquem rosados e cozidos, 8 a 10 minutos.

Sirva com rodelas de limão.