Гамбо из креветок и риса
Гамбо с креветками и рисом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. замороженный нарезанный лук, 1/2 ст. замороженный нарезанный зеленый перец, 1/4 ст. воды, 1 банка (28 унций) нарезанных помидоров (не сливать воду) и 1/2 ч. л. бутылочного измельченного чеснока или 1/8 ч. л. чесночный порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Доведите лук, зеленый перец и 1/4 стакана воды до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите, пока овощи не станут мягкими, примерно 3–5 минут.
Добавьте к луковой смеси помидоры, чеснок, розмарин, паприку и перец.
Добавьте еще 1 1/2 стакана воды и оба пакета рисовой смеси.
Доведите до кипения; добавить замороженные креветки.
Вернитесь к кипению и уменьшите огонь.
Накройте крышкой и варите 4–5 минут или пока рис не станет мягким, а креветки не станут розовыми.
Разложите гамбо в 6 отдельных суповых тарелок.
Пассеровать соусом из острого перца.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий