gulash de camarones
El gulash de camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborada con camarones cocidos, limpios y desvenados, 2 a 3 ramas de apio, 1 cebolla picada, 1 pimiento verde picado y 1 lata de maíz con jugo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine a fuego lento los camarones en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agregue el apio, la cebolla y el pimiento a los camarones y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y crujientes.
Agrega el maíz con su jugo, sal y pimienta al gusto, 1 cucharada de azúcar (o más si es necesario) y los tomates guisados.
Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén cocidas. Sirva sobre arroz cocido.
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