Garnelenpudding
Shrimp Custard ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 (4 1/2 oder 5 oz.) Dosen Garnelen oder 12 oz. gekochte, geschälte und entdarmte kleine Garnelen, 8 Scheiben gebuttertes Weißbrot vom Vortag, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 c. Mit geriebenem Schweizer Käse und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Dosengarnelen abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
Große Garnelen halbieren.
Entfernen Sie die Kruste vom Brot und schneiden Sie es in 1/2-Zoll-Würfel.
Die Hälfte der Brotwürfel in eine gut gefettete Auflaufform (30 x 20 x 5 cm) legen.
Mit einer Schicht Garnelen, grünem Pfeffer und der Hälfte des Käses bedecken.
Mit den restlichen Brotwürfeln und Käse belegen. Eier, Senf, Salz und Pfeffer vermischen; schlagen.
Milch hinzufügen und gut verrühren.
Über das Brot gießen; mit Paprika bestreuen.
Im mäßigen Ofen (350 °C) 45 bis 50 Minuten backen, oder bis die Masse in der Mitte fest ist. Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten stehen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
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