Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner américain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . crevettes fraîches bouillies, décortiquées et déveinées, poivron vert, (n° 2) tomates en boîte, oignon moyen et c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir l'oignon haché dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit mou.
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajouter les tomates, le poivron émincé, le céleri, le laurier, la sauce Worcestershire, le sucre et le sel.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à épaississement.
Ajouter les crevettes à la sauce et laisser mijoter 20 minutes. Servir avec du riz moelleux.
Pour 6 à 8 personnes.
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